Alle Gaststätten
original:
loaded:/images/placeholder.png
Foto von: 180 Degrees
original:
loaded:/images/placeholder.png
Foto von: 180 Degrees Restaurant
original:
loaded:/images/placeholder.png
original:
loaded:/images/placeholder.png

    Restaurant 180° by Matthias Diether

    180° ist die Kreation des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Matthias Diether und seines engagierten Teams. „Das Essen, das wir zubereiten, muss für sich selbst sprechen. Das heißt, dass der wirkliche Star die Zutat selbst ist ohne überflüssiges Beiwerk“, beschreibt Matthias seine Grundsätze. Das im historischen Noblessner-Hafen liegende Fine-Dining-Restaurant mit einem bezaubernden Meeresblick, einer offenen Küche und einer eleganten Speisekarte bietet zusätzlich zu Geschmackserlebnissen auch visuellen Genuss. Am gemeinsamen Tisch mit zehn Plätzen wird ein sechsgängiges Menü serviert, in dessen Verlauf Sie auch näher die gesamte Zubereitung sehen können. An den individuellen Tischen können Sie zwischen einem vier- und einem sechsgängigen Menü wählen. Lesen Sie hier den Bericht des MICHELIN-Testers.
    Teilen

    TripAdvisor®-Bewertungen und Reviews

    TripAdvisor logo tripadvisor rating 4.5 of 5

    auf der Basis von 156 Reviews

    • Outstanding

      tripadvisor rating 5 of 5
      Februar 23, 2024 Autor: edith s

      World greatest experiences; very inspirational food; excellent tastes; very veey calm atmos in the kitchen - nothing you have seen in Boiling Point - all professional, staff brilliant, feels like home

    • The Most Amazing Restaurant in the Baltics - You Must Visit It

      tripadvisor rating 5 of 5
      Januar 28, 2024 Autor: Roberts_Latvia

      It is a gastronomic fairy tail! Without a doubt the best restaurant and service in the Baltics. You feel yourself welcomed even before you step into this temple of taste. It is worth every second of... Lesen Sie mehr Kommentare

    • Not only food

      tripadvisor rating 5 of 5
      Dezember 16, 2023 Autor: TIINA R

      This dinner was an experience. We sat at the chef's table and could watch the food being served up close. In addition, there was an opportunity to ask questions. The food was delicious, but the... Lesen Sie mehr Kommentare